『ゆっくり、いそげ』 . 著　者：影山 知明 出版社：大和書房 . . JR中央線・西国分寺駅に、全国1位の評価を受けたカフェ「クルミドコーヒー」を開いた著者が、 人を手段化しない経済のあり方を探求する一冊。 効率や利益追求に偏らず、 人と人とのつながりや信頼を重視した経営哲学を、 自身の経験を交えて綴っています。 . 「テイク」ではなく「ギブ」から始めることで生まれる健全な関係性や、 お金以外の価値を大切にする仕組みづくりなど、 現代社会における新たな経済モデルを提案しています。